Her har bonden laga ovnsteikt
Strutsefilet
m/ruccula,
parmesan,lauk i tynne skiver og dressing av kraft,rødvin,litt dijon sennep,balsamico eddik ekstra virgin olivenolje og litt sitron.

Her med Jasminris

Røstipotet, bakt eller
fløytegratinerte går også bra.